Happy Hour

“Bu kahvede istediğim şey daha fazla güç değil, daha fazla karakterdi. Espresso makinesinden çıktığında aromasıyla kendini belli etsin, fincanda biraz daha uzun kalıp her yudumda başka bir şey göstersin istedim.”

Happy Hour, daha rafine ve aromatik bir espresso deneyimi için hazırladığım bir profil. Tamamen Arabica harmanı, espressoya alışılmış yoğunluğun yanında daha belirgin aromalar ve daha temiz bir içim karakteri kazandırıyor. Bu kahveyi özellikle espressoyu sade içen ve fincandaki aromatik ayrıntıları arayanlar için hazırladım.

Kompozisyon: %100 Arabica Blend

Kavrum Profili: Medium (City+)

Karakter: Aromatik · Canlı · Katmanlı

En iyi kullanım: Espresso · Americano · Flat White

Tat profili: Sütlü Çikolata · Karamel · Kırmızı Meyveler

Fincan Karakteri

Gövde ★★★★☆

Asidite ★★★☆☆

Tatlılık ★★★★★

Aroma ★★★★★

Crema ★★★★☆